Saigon Export

Cardinal Stavanger

Med Saigon Export introduserer vi det første vietnamesiske ølet på Cardinal - ikke uventet er det et lyst lagerøl det dreier seg om, og noe ris har gått med i bryggingen. For holdbarhetens skyld er det også tilsatt litt ascorbinsyre (vitamin C) og papain (papaya proteinase I).
Gylden farge, lavt hvitt skum.
Moderat aroma av mais og ris, slett ikke ubehagelig.
Smaken er forfriskende som et lyst lagerøl skal være, brukbart med humle. Et visst preg av alkohol, til tross for den moderate alkoholstyrken.
På din reise "jorden rundt på 80 øl" (eller noe slikt) må du nok innom Vietnam også ...