Wild Beer Madness IPA
The Wild Beer Company er et av Englands mange nye og spennende mikrobryggerier, plassert langt ute på bondelandet i Somerset, i det som vanligvis betraktes som "cider & cheddar cheese country". Men godt øl er selvsagt en nødvendig variasjon fra all cideren, og bryggeriet har et utmerket samarbeid med en lokal prisbelønt cheddar-produsent - ost og øl er nemlig en bedre kombinasjon enn ost og rødvin! Deres Madness IPA beskriver de selv i all korthet slik: "Humle - humle - og mer humle!" Så vet du hva du går til!
Disig stråfarget øl, med et digert hvitt skum.
Herlig humlepreget aroma med toner av blandede tropiske frukter.
Smaken dreier seg fullt og helt om humle - med preg av furu, harpiks og grapefrukt. Ganske bitter avslutning og ettersmak, med et hint av røk.