etc

Ølsmaking
Vi arrangerer gjerne prøvesmakingskvelder for våre gjester, og har satt opp noen  “turer” der vi har brukt mye tid og en smule kompetanse i sammensettingen av de øl vi syntes er spennende, og selvfølgelig rekkefølgen.  Dere kan selvfølgelig også velge fritt blant våre over 520 øltyper.
Prøvene serveres i “Snitt” glass, ca 27 cl.

Til hver tur er det utarbeidet egne hefter med beskrivelse av ølene samt hvorfor vi har valgt nettopp disse. Her er også rom for egne notater.
Dersom dere vil ha en egen "Guide" som leder dere gjennom smakingen må dette avtales på forhånd, og vil koste kr 1200,-
Antatt tidsforbruk ca 2,5 timer i normalt lystig lag...

Turene
serveres med Nacho/Salsa og nøtter/chips, og selvfølgelig vann. Det er også mulig å bestille turene med annen mat som Pizza eller Tapas. (
Se vår Meny!)
Av praktiske årsaker må disse turene bestilles på forhånd.
Av andre praktiske årsaker har vi ikke guide om dere vil ha prøvesmakingen på kvelden i helgene...
Prisene varierer fra 270,- pr person for standard turer til Kr 500,- for vår mest eksklusive.

Vi har god erfaring med dette nå og utelukkende positive tilbakemeldinger!

Litt om ølsmaking
stacks_image_76D4373A-90EE-48EE-AD67-641BA0F79715
stacks_image_355C2BC2-C6D6-4426-A8AF-6CFDCDC2D86D
stacks_image_160C2869-BC37-432E-9856-F0BB8CC17BA3

Du kan kontakte oss på tlf 98204200

Sende en E-mail til ølsmaking@cardinal.no

Eller
klikk til høyre og fyll inn hva du ønsker

Så tar vi kontakt med det første!

Her er en kort beskrivelse av våre standard turer.

Norge Rundt Kr 350,-
Norske små- og mikrobryggerier gjør det stort for tiden, og vi har lagt opp en tur som viser litt av bredden og mye av kvaliteten i "den nye Norske ølbølgen".
Lagerøl tur Kr 345,-
Vi tar for oss klassisk pils og historien bak denne, før vi ser på andre smaks og fargerike varianter av lagerøl
Ølpatradiset Belgia Kr 410,-
viser litt av spennvidden i belgisk bryggekunst. Vår mest populære tur som ikke skremmer noen, selv om mange får en a-ha opplevelse.
Fem Fra Fat Pub Kr 270,-
Fatøl har sin egen sjarm, og oftest en anelse annen karakter enn flaskeøl og boksøl av samme type. Om brygget er likt, er behandlingen en annen.
Vi har her satt sammen en tur rundt tårnene våre.
Fem Fra Fat Bar 270,-
Vi har ulike fatøl i våre to etasjer, og har derfor to ulike fatølturer. I baren byr vi på klassisk pils, to hveteøl, en stout og en klassisk ale.
Storbritania Rundt Kr 360,-
England er det klassiske Ale landet, og vi tar for oss av de tradisjonelle typene, og får med en nyhet eller to i samme slengen. En lett men smaksrik tur. Syntes du denne er tung får du trimme tungen.
Rock & Roll fra USA kr 500
Vi har nå et anseelig antall øl fra nye og spennende småbryggerier i USA, som beviser at de er langt framme på ølfronten også.
Lambic tur kr 380,-
Denne kan du ta sammen med exkjæresten, for her er det lite søte toner.. Kriek, Frambiose, Gueuze med mer fra belgias tradisjoner.
Kina og Japan kr 485,-
Vil du smake noe litt utenfor allfarvei, er denne turen et godt alternativ. Mikrobryggerier fra Japan har mye godt å by på!

Bestilling av øsmaking



Cardinal
Ølsorter akkurat nå; 516


Cardinal as
Skagen 21
4006 Stavanger

post@cardinal.no

Kontaktskjema

Telefon;
98204200 - Sentralbord
98204201 - Pub
98204202 - Bar
98204216 - Tom
93615905 - Kjell

Åpningstider
15.00 - 01.30 Søn - Tors
12.00 - 01.30 Fred- Lørd