Moylan´s Old Blarney Barley Wine
Moylan´s Old Blarney Barley Wine
Old Blarney Barleywine er formodentlig oppkalt etter byen Blarney i County Cork, Irland, hvor den berømte Blarney Stone befinner seg på Blarney Castle. De som kysser steinen skal angivelig bli velsignet med veltalenhet som en framtredende egenskap, så lenge de lever. Om du får økt veltalenhet av å smake på på denne barleywinen, skal vi ikke ha noen formening om – men det er jo naturlig å tro at den irskættede familien Moylan som står bak Moylan’s Brewery & Restaurant i Novato, California, er av den oppfatning. Vakker rødbrun farge på ølet, høyt off-white skum. Aroma av malt, karamell og noen milde røstede toner. Smaken er også maltpreget med karamell og noen tydeligere røstede toner, hint av sherry, også rimelig distinkt harpiksaktig humle.
Moylan's Moylander Double IPA
Da slår vi til med enda en humlebombe fra Moylan’s Brewing Company i Novato, California. Moylander Double IPA er nettopp det – her er det dobbelt opp av alle ingredienser.
Disig dypgylden til brun farge på ølet, moderat til lavt hvitt skum.
Intens aroma av amerikansk humle, appelsinmarmelade, furu og krystallmalt.
Smaken er intenst humlepreget fra begynnelse til slutt, fruktig, harpikspreget og meget bitter. Ganske søt malt i bakgrunnen. Lang bitter ettersmak. Smaksløkene dine kommer aldri til å bli de samme igjen – i hvert fall ikke på en times tid …
Og ja – i hele Norge får du den bare hos oss!