Bådin / Pühaste Let's Add Some Blueberries

beer-6132122_ca302_hd.jpeg


Bådin / Pühaste Let's Add Some Blueberries på fat
En imperial stout på 12% brygget med blåbær.
Bryggeriet skriver :
Imperial Stout brewed with good amounts of blueberries. In collaboration with Pühaste from Tartu, Estonia.
Jeg noterte kort: Black colour, small beige head. Aroma of roast malts and blueberries. Too sweet and cloying flavour, again roast malts and blueberries, also molasses / syrup. Lactose? Slikkmunnene liker sannsynligvis dette ølet bedre enn hva jeg gjorde.

Fuerst Wiacek x Pühaste Permafrost (fat)

beer-5293433_c1101_hd


Fuerst Wiacek x Pühaste Permafrost 7% (fat)
Permafrost Baltic Porter er et aromatisk øl laget av de kjente bryggeriene Fuerst Wiacek og Pühaste. Dette ølet kombinerer de beste elementene fra den klassiske porterstilen med en unik kombinasjon av humle og malt, som sammen gir en uforglemmelig smaksopplevelse.
Permafrost Baltic Porter har en dyp svart farge og er ugjennomsiktig. Den har et kremaktig, lysebrunt hode som sakte forsvinner, noe som gjør ølet enda mer visuelt tiltalende. Alkoholinnholdet er 7,5 % vol. Når det gjelder aromaer og smak, er Collabsud Permafrost Baltic Porter et virkelig høydepunkt. Den har en intens aroma av brent malt akkompagnert av toner av kaffe, sjokolade og karamell. Det er også et lite hint av humle som gir ølet en behagelig friskhet. Smaken er rik og fyldig, med en perfekt balanse mellom søt og bitter smak. Ølet har en myk, fløyelsmyk fylde og en behagelig, langvarig bitterhet på finishen.