Lillehammer IPA

lillehammer ipa

Det opprinnelige Lillehammer Bryggeri var grunnlagt i 1847, men ble kjøpt opp av "de store" og nedlagt rundt 1980 en gang (hørt lignende historier før, ja). Men i 2006 "gjenoppsto" Lillehammer Bryggeri som et nytt mikrobryggeri, med nye eiere, og med produksjons- og serveringslokaler i de gamle ølkjellerne til det opprinnelige bryggeriet. Det meste av produksjonen serveres på stedet, men vi på Cardinal har sikret oss noen fat, brakt med spesialtransport til Stavanger. Det er ikke umulig at vi kommer til å fortsette med det ... Først ut er Lillehammer IPA (India Pale Ale). 
Disig oransje farge på ølet, flott hvitt skum.
Behagelig søtlig aroma, toner av floral og fruktig humle
"Smooth" og forfriskende smak, noe sødme men ikke for mye, floral og fruktig humle igjen, mens en småskarp bitterhet først setter inn i avslutningen og ettersmaken, og gjør ølet fortjent til IPA-betegnelsen. Et godt øl, som garantert vil vinne mange venner hos oss.