Birra Dell'Eremo Terra

birra-dell-eremo-terra


En stout på en stilig designet mørkegrønn 50 cl-flaske – da får du straks fornemmelsen av italiensk mikrobryggeri.
Eremo-bryggeriet holder til utenfor Assisi. Terra har en IBU på 35.
Meget mørk brun til svart farge på ølet, moderat beige skum.
Sterk vinøs og overraskende fruktig aroma, også forventede toner av sjokolade, røstede nøtter og mild kaffe, et hint av lakris.
Smaken har først en lett sødme med hint av sjokolade, men avslutningen er tørr og askepreget med et hint av røk, noe humle også.