Ægir Naglfare Nut Brown Ale


Nagelfare nut brown ale

I Eldre Edda, som slett ikke er skrevet av Snorre Sturlason, men er en samling dikt først overlevert i muntlig fortellertradisjon, så skrevet ned på 1200 tallet og "oppdaget" igjen i 1643, er Naglfari den første mannen til Kjempekvinnen Natt, en meget mørk kvinne. Så er også dette ølet fra våre venner i Flåm, som klassifiseres som en Nut Brown ale. Skulle du like nøttesmaken i dette ølet, kan vi og anbefale en gammel traver, Samuel Smith Nut Brown Ale.
I dette ølet har bryggerne kun brukt East Kent Golding som humle, og malt er bla. Brown Malt.
Fargen er brun med et beige lavt skum. Maltpreget aroma med kald kaffe og litt sitrus. Karamell og nøttesmak, ikke uten hint til kaffe.
For de som er stor fan av komboen bløtkake og Bayer, vil dette ølet være søtt nok til å kunne gå fint sammen med andre søte desserter.
Boksen er fin og gjør ære på et hvert campingbord.

Samuel Smith´s Nut Brown Ale

Cardinal Pub Stavanger

Samuel Smith´s Nut Brown Ale er, ikke overraskende, nøttebrunt på fargen (kastanjenøtt, vil nå jeg si), med et flott og varig off-white skum. Moderat aroma av hasselnøtter, malt, karamell og sjokolade. Maltpreget smak, moderat sødme med rikelig innslag av karamell, nøtteaktig avslutning med moderat humle. Ølet har mer karakter enn Newcastle Brown Ale, synes jeg, men er ikke mer spesielt enn at det garantert vil falle i smak hos "de brede lag av folket"!