Sapporo Premium lager

sapporo-premium

Sapporo Premium lager kan føre sin historie tilbake til 1876 da Seibel Nakagawa kom tilbake til Japan etter et studieopphold i Tyskland, hvor han hadde brukt tiden til å studere tysk ølbryggerkunst. Allerede året etter var han i gang med eget bryggeri og produserte der Japans første lager. Dette er kvalitetsøl som bør passe den nordiske gane og selvfølgelig egner seg utmerket som drikke til sushi. Felles for både Sapporo Premium lager og Cobra Premium lager er innslaget av ris, som skaper en ren, men søtlig aroma.
Lyst øl med tørr og ren stil med jevnt og tett skum. Komplekst smaksbilde med korn og et lite innslag av søt ris. Fin ettersmak og balansert bitterhet. Denne egner seg ikke bare fint til sushi, men også til sterkere krydderretter.