Belle-Vue Kriek Lambic

kriek_bellevue

Belle-Vue Kriek Lambic. Dette er en belgisk fruktlambic med kirsebær (kriek på flamsk), med opprinnelse hos bryggeriet P.H. Wandenstock, merket tilhører nå bryggerigiganten InBev. Det er sannsynligvis den mestselgende fruktlambicen på markedet. Vakker rød farge på ølet, høyt rosa skum. Herlig aroma av sure kirsebær. Smaken er naturlig nok også dominert av sure kirsebær, der er i starten en del sødme, før syrligheten og et hint av humle overtar. Kort avslutning. Kanskje ikke den mest komplekse og utfordrende kriek som finnes, men god så det holder!