Eel River Brewing Company
Eel River Triple Exultation
21/01/20 07:21 Arkivert i: Old Ale
e8ff35a7-7235-45b9-86b2-c5f23ddeaf97-background_removed.png
Eel River Triple Exultation
Exultation betyr vel noe slikt som utbrudd eller jubel i religiøs ekstase, og hvis dette ølet har en slik virkning på deg, er sikkert bryggeren fornøyd.
Det er Eel River Brewing Company i Fortuna, California, som står bak ølet.
Det skal i utgangspunktet være en old ale i engelsk stil, men bryggeriet har falt for fristelsen til å humle det ganske aggressivt, i typisk «West Coast» stil.
Bitterheten er på 80 IBU. Mørk brun farge på ølet, høyt beige skum. Aroma av rik malt og fruktig humle, også humle med jordtoner. Middels søt smak, maltpreget først, fulgt av fruktig humle og en meget harpiksaktig og jordaktig massiv bitterhet.