etc

Toccalmatto Rude Boy IPA

21/06/10 15:30 Arkivert i: India Pale Ale

toccamattorude

Fra Birrificio Toccalmatto i Fidenza, Italia, kommer Rude Boy IPA, en velhumlet sådan, med engelsk humle (Challenger og Fuggles).
Kobberfarget øl, moderat kremig beige skum.
Aroma av engelsk humle, også toner av honning og bær.
Smaken har rikelig med humle, men også toner av bitter appelsinmarmelade, selv om sødmen er meget moderat. Meget tørr og "støvete" avslutning og ettersmak.
En god IPA, og til tross for navnet er det ikke påkrevet å være uforskammet når man bestiller den - det holder å spørre pent, så lenge lageret varer ...
 

Stikkord;,

0 Comments

Oversikt ølbeskrivelser.

Vi har her tatt med de viktigste av de øl som har vært omtalt i ølboken opp gjennom årene.
Nye legges inn fortløpende.

Du kan klikke på RSS feed nederst, så får du hele smørja rett i leseren din, med opdatering etterhvert som de kommer.