Founders Double Trouble
04/11/10 14:14 Arkivert i: India Pale Ale

Michigan-bryggeriet Founders har brygget en rødlig pale ale med en god porsjon rugmalt, og med så rikelig humle (70 IBU) at den kvalifiserer til IPA-betegnelsen. Derav ordspillet Red's Rye PA. Ølet er dessuten. brygget med fire varianter belgisk karamellmalt, og er tørrhumlet med Amarillo-humle.
Rødbrun farge på ølet, fint og varig off-white skum.
God aroma av floral og sitrusaktig humle, også søtlige toner av karamell og appelsinmarmelade.
Smaken har også toner av appelsinmarmelade og karamellmalt, men er ikke ekstremt søt. Der er en distinkt humlebitterhet mot slutten, med grapefruktaktige og harpiksaktige toner, som varer ut gjennom den lange ettersmaken.
Enda et godøl fra kvalitetsbryggeriet Founders!
0 Comments
