etc

Chimay

Chimay (uttales ”shemeh”)kommer fra det første klosteret som begynte å brygge Trappist øl på kommersielt grunnlag, nemlig Notre Dame-klosteret i Ardennene ved byen Chinmay i provinsen Hainaut. Klosterets bryggerivirksomhet ekspanderer fortsatt, og er det klart største blant trappist produsentene. Bryggerivirksomheten tok til på kommersielt grunnlag i 1860 og klosteret er tildelt æren av å ha gjort trappist øl til et begrep.
0 Comments

Oversikt ølbeskrivelser.

Vi har her tatt med de viktigste av de øl som har vært omtalt i ølboken opp gjennom årene.
Nye legges inn fortløpende.

Du kan klikke på RSS feed nederst, så får du hele smørja rett i leseren din, med opdatering etterhvert som de kommer.