Cardinal ønsker alle sine kunder og andre forbindelser en riktig god jul!
Vi er gjennom det verste nå, kun fredag med fullt bestillt i både pub og bar fra tidlig på ettermiddagen står igjen, så roer det hele seg ned til normale tider, og forhåpentligvis en stille og rolig julehelg. Det har vært noen travle, men kjekke måneder.
Vi får som tidligere nevnt inn litt ekstra forsyninger av begge Ægir sine juleøl på fat, og skulle da også ha godt juleøl i romjulen. Om de tre fatene med Nøgne Ø Special Holliday Ale varer helt til den store kvelden kan vi ikke love.

Det har vært et spennende år, og mye har skjedd på Cardinal. Når vi skuer gjennom juletåka og inn i neste år ser det ikke ut til at det blir mindre spennende. Vi har hatt kontakt med Cask Norway, som foruten snart å starte opp som distributør for ett av de «upp and coming» bryggeriene i Norge, også er agent for Brew Dog i England. Og Brew Dog er som de fleste har fått med seg et bryggeri det begynner å stå respekt av. Så godt som hele produktspekteret vil finne veien til Cardinal i 2010, inklusive deres 32% øl. Dette ølet klassifiseres imidlertid som brennevin, og vil bli det første ølet vi kun kan selge i 4 cl... Og det er sikkert like greit?

Fra Ægir vil vi få Påskesol så snart dette er klart, og vi gleder oss til en undergjæret variant til dette nå i våre øyne norges beste bryggeri. Ølet er allerede bestillt! Vi tar ikke sjansen på å stå der med hatten i hånden når solen skulle skinne i oss alle.

Nøgne Ø kommer som sedvanlig med en imponerende produktrekke også neste år. Foruten at vi hører rykter om en Sake, venter vi spent på deres Red, -og Sweet Horizon. Kjenner vi de rett stopper det ikke der.

Dette var bare litt av det vi kan se fram til neste år, så vi håper alle kommer godt gjennom de mellomliggende høytider, og avlegger oss et besøk også neste år.

Tom

Emner: Juleøl, Nyheter